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Elenco dei Prodotti Tipici in Umbria



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Patè di trota
Pesce (Patè)
Umbria

Pecorino Toscano DOP
Formaggi (Ovini)
Toscana

Persico reale del Trasimeno
Pesce (Pesce fresco)
Umbria

Pici
Pasta e Cereali (Fresche)
Umbria

Pinoccate
Dolci e Gelati (Cioccolata, Torroni e Confetti)
Umbria

Pinolate
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Umbria

Porchetta
Salumi e Carni (Suini)
Umbria

Prosciutto antico di Norcia
Salumi e Carni (Suini)
Umbria

Prosciutto di daino
Salumi e Carni (Selvaggina)
Umbria

Prosciutto di Norcia IGP
Salumi e Carni (Suini)
Umbria

Prosciutto nostrano
Salumi e Carni (Suini)
Umbria

Ravaggiolo
Formaggi (Vaccini)
Umbria

Ricotta salata
Formaggi (Ricotta)
Umbria

Rocciata
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Umbria

Ruota umbra
Pane e Pizze (Grano tenero)
Umbria

Salami di Norcia
Salumi e Carni (Suini)
Umbria

Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
Salumi e Carni (Suini)
Piemonte

Salsa di funghi e tartufi
Funghi e Tartufi (Conserve)
Piemonte