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Elenco dei Prodotti Tipici in Sardegna




 

Agnello di Sardegna IGP
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Sardegna

Caglio di capretto (Caggiu de crabittu)
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Sardegna

Capretto da latte, crabittu
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Sardegna

Carne bovina di razza Sardo-modicana
Salumi e Carni (Bovini)
Sardegna

Coccoi de fracca
Salumi e Carni (Salumi misti)
Sardegna

Cordula, corda
Salumi e Carni (Carni varie)
Sardegna

Guanciale
Salumi e Carni (Salumi misti)
Sardegna

Lumache
Salumi e Carni (Carni varie)
Sardegna

Musteba-mustela
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna

Ortau
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna

Prosciutto di pecora
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Sardegna

Prosciutto di suino-presuttu
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna

Sa Supressada
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna

Salame di Tergu
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna

Salsiccia fresca di Irgoli
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna

Salsiccia sarda stagionata
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna

Salsiccia sarda, satizza, sartizza
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna

Sanguinaccio
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna