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Omento di maiale, Beverelli
Salumi e Carni (Suini)
Lazio

Ortau
Salumi e Carni (Suini)
Sardegna

Osocol di Treviso
Salumi e Carni (Suini)
Veneto

Ossocollo e Culatello affumicati
Salumi e Carni (Suini)
Friuli Venezia Giulia

Paletta
Salumi e Carni (Suini)
Piemonte

Pancetta
Salumi e Carni (Suini)
Liguria

Pancetta
Salumi e Carni (Suini)
Basilicata

Pancetta (di Viterbo, di Poggio Bustone)
Salumi e Carni (Suini)
Lazio

Pancetta affumicata
Salumi e Carni (Suini)
Trentino

Pancetta apuana
Salumi e Carni (Suini)
Toscana

Pancetta arrotolata
Salumi e Carni (Suini)
Marche

Pancetta arrotolata
Salumi e Carni (Suini)
Campania

Pancetta arrotolata
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

Pancetta arrotolata dei monti Nebrodi
Salumi e Carni (Suini)
Sicilia

Pancetta arrotolata dolce e affumicata
Salumi e Carni (Suini)
Friuli Venezia Giulia

Pancetta arrotolata manicata
Salumi e Carni (Suini)
Friuli Venezia Giulia

Pancetta Canusina
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Pancetta con cotenna
Salumi e Carni (Suini)
Piemonte