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Filetto
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Filetto della Lunigiana
Salumi e Carni (Suini)
Toscana

Filetto di Leonessa
Salumi e Carni (Suini)
Lazio

Filetto di Vairano Patenora
Salumi e Carni (Suini)
Campania

Filettone di Vairano Patenora
Salumi e Carni (Suini)
Campania

Filon
Salumi e Carni (Suini)
Friuli Venezia Giulia

Finocchiona toscana, finocchina
Salumi e Carni (Suini)
Toscana

Fiocchetto
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Fiocco di culatello
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Fiocco di prosciutto
Salumi e Carni (Suini)
Campania

Fleischkase - Salame cotto al forno
Salumi e Carni (Suini)
Alto Adige

Fleppa
Salumi e Carni (Suini)
Campania

Frisse (fresse) o grive
Salumi e Carni (Suini)
Piemonte

Fr├Čtole o Sizole
Salumi e Carni (Suini)
Trentino

Frittole
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

Frittuli di Cosenza
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

Frizze (Grive)
Salumi e Carni (Suini)
Liguria

Gambetto di maiale
Salumi e Carni (Suini)
Liguria

Gelatina
Salumi e Carni (Suini)
Molise