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Lonzino - Capolombo
Salumi e Carni (Suini)
Marche

Lonzino, lombo di maiale salato
Salumi e Carni (Suini)
Toscana

Lucanica mochena piccante
Salumi e Carni (Suini)
Trentino

Lucanica mochena stagionata
Salumi e Carni (Suini)
Trentino

Luganega
Salumi e Carni (Suini)
Lombardia

Luganega da riso
Salumi e Carni (Suini)
Veneto

Luganega del Trentino
Salumi e Carni (Suini)
Trentino

Luganega nostrana padovana
Salumi e Carni (Suini)
Veneto

Luganega trevigiana
Salumi e Carni (Suini)
Veneto

Luganeghe de tripan
Salumi e Carni (Suini)
Veneto

Luganeghe della Val Leogra
Salumi e Carni (Suini)
Veneto

Lughenia di passola
Salumi e Carni (Suini)
Lombardia

Lujanie
Salumi e Carni (Suini)
Friuli Venezia Giulia

Marcundela
Salumi e Carni (Suini)
Friuli Venezia Giulia

Mazzafegati
Salumi e Carni (Suini)
Umbria

Mazzafegato - Salsiccia matta
Salumi e Carni (Suini)
Marche

Meraner Wurstel - Wurstel di Merano
Salumi e Carni (Suini)
Alto Adige

Mica
Salumi e Carni (Suini)
Piemonte

Morette o Barbusti della Val Leogra
Salumi e Carni (Suini)
Veneto