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Elenco dei Prodotti Tipici in Reggio Emilia



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Aceto Balsamico di Modena IGP
Condimenti, Aromi e Spezie (Aceti)
Emilia Romagna

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP
Condimenti, Aromi e Spezie (Aceti)
Emilia Romagna

Acqua d'orcio o d'orzo, L'Acqua d'orz o d'orss
Bevande (Altre bevande)
Emilia Romagna

Agnello da latte, agnel, delle razze: sarda e massese
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Emilia Romagna

Agnello del Centro Italia IGP
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Emilia Romagna

Agresto
Frutta (Confetture)
Piemonte

Anguria Reggiana IGP
Frutta (Frutta fresca)
Emilia Romagna

Anisetta, Anis├Ęta
Liquori (Liquori alle spezie)
Emilia Romagna

Arbada, Polenta con cotenne e cavolo nero
Gastronomia (Primi Piatti)
Emilia Romagna

Arrosto di maiale alla reggiana
Gastronomia (Secondi Piatti)
Emilia Romagna

Arrosto ripieno
Gastronomia (Secondi Piatti)
Emilia Romagna

Bianco di Scandiano DOC
Vino (Bianchi)
Emilia Romagna

Biscione reggiano
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Emilia Romagna

Bodino di uva Termarina
Dolci e Gelati (Dolci al cucchiaio)
Emilia Romagna

Bomba allo zabaglione o di Canossa
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Emilia Romagna

Bomba di polenta, Bomba ed puleninta
Gastronomia (Primi Piatti)
Emilia Romagna

Bomba di riso
Gastronomia (Primi Piatti)
Emilia Romagna

Bomba di tagliatelle
Gastronomia (Primi Piatti)
Emilia Romagna

Cappelletto Reggiano
Pasta e Cereali (Ripiene)
Emilia Romagna

Cassatella
Dolci e Gelati (Dolci al cucchiaio)
Emilia Romagna