Acciughe marinate
Pesce e Conserve (Marinato)
Puglia

Alici marinate
Pesce e Conserve (Marinato)
Puglia

Filetti di sgombro sott'aceto
Pesce e Conserve (Sottaceto)
Puglia

Sarde sotto sale
Pesce e Conserve (Sotto sale)
Puglia

Scapece di Lesina
Pesce e Conserve (Sottaceto)
Puglia

Scapece gallipolina
Pesce e Conserve (Marinato)
Puglia

Sgombro sott'olio (II versione)
Pesce e Conserve (Sottolio)
Puglia