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Elenco dei Prodotti Tipici in Puglia



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Daunia IGT
Vino (Bianchi; Rossi; Rosati; Passiti)
Puglia

Dolcetti della sposa, dolcetto bianco
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Puglia

Dolcetto della sposa
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Puglia

Dolci di pasta di mandorle (pasta reale)
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Puglia

Fagiolo dei Monti Dauni meridionali, fasùl
Verdure (Legumi freschi)
Puglia

Farinella
Pasta e Cereali (Farine)
Puglia

Fava di Zollino, cuccia
Verdure (Legumi freschi)
Puglia

Fave bianche e cicorie, fae e fogghie
Gastronomia (Primi Piatti)
Puglia

Fave fresche cotte in pignatta
Verdure (Piatti composti)
Puglia

Fegatini di Laterza
Salumi e Carni (Piatti composti)
Puglia

Ferrata di Manfredonia, a farrète
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Puglia

Fichi secchi
Frutta (Frutta secca)
Puglia

Fiorone di Torre Canne, culumbr
Frutta (Frutta fresca)
Puglia

Focaccia barese
Pane e Pizze (Pizze e Focacce)
Puglia

Friselle di orzo e di grano
Pane e Pizze (Altri cereali)
Puglia

Fruttone, barchiglia
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Puglia

 

Preferiti in Puglia: