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Elenco dei Prodotti Tipici in Nuoro



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Abbamele
Condimenti, Aromi e Spezie (Pesto, Sughi e Salse)
Sardegna

Acciughe marinate
Pesce (Marinato)
Liguria

Acquavite, filu' e ferru, file e ferru
Grappa e Distillati (Grappe)
Sardegna

Agnello di Sardegna IGP
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Sardegna

Amaretto (amarettos de mendula)
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Sardegna

Anicini (anicinus, anicinus sorresus)
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Sardegna

Aranzada
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Sardegna

Asparago selvatico, ispàrau, sparàu, ipàramu
Verdure (Vegetali freschi)
Sardegna

Axridda
Formaggi (Misti)
Sardegna

Barbagia IGT
Vino (Bianchi; Rossi; Rosati)
Sardegna

Bevanda di genziana
Liquori (Infusi)
Sardegna

Biancospino
Formaggi (Caprini)
Sardegna

Biscotto di Fonni
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Sardegna

Bonassai
Formaggi (Ovini)
Sardegna

Brugnolusu de arrescottu (Brugnoli di ricotta, Orrobioloso)
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Sardegna

Bucce di melone sott'olio
Verdure (Sottoli)
Sardegna

Caciotte
Formaggi (Ovini)
Sardegna

Caglio di capretto (Caggiu de crabittu)
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Sardegna