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Elenco dei Prodotti Tipici in Molise




 

Capocollo
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Ciccioli (Cigoli)
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Coppa (Capofreddo)
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Cotechino
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Filetto
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Gelatina
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Guanciale (Vrucculare, Vrucculeare)
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Involtini di agnello (Abbuot' di agnello)
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Molise

La Signora
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Lardo
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Magliatelle
Salumi e Carni (Piatti composti)
Molise

Mappatelle
Salumi e Carni (Piatti composti)
Molise

Misischia (Muscisca)
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Molise

Misischia di Guardialfiera (M-Scisk)
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Molise

Nitriglio
Salumi e Carni (Piatti composti)
Molise

Nodi di trippa
Salumi e Carni (Piatti composti)
Molise

Noglie
Salumi e Carni (Suini)
Molise

Ntriglio
Salumi e Carni (Piatti composti)
Molise

Pallotte (Pallottole)
Salumi e Carni (Piatti composti)
Molise

 

Preferiti in Molise: