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Elenco dei Prodotti Tipici in Matera



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Agnello delle Dolomiti Lucane
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Basilicata

Basilicata IGT
Vino (Bianchi; Rossi; Rosati)
Basilicata

Biscotti glassati
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Basilicata

Burrino
Formaggi (Vaccini)
Basilicata

Caciocavallo podolico
Formaggi (Vaccini)
Basilicata

Caciocavallo Silano DOP
Formaggi (Vaccini)
Molise

Caciocotto
Formaggi (Misti)
Basilicata

Calzoni di ceci
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Basilicata

Canestrato di Moliterno IGP
Formaggi (Misti)
Basilicata

Capocollo
Salumi e Carni (Suini)
Basilicata

Carne podolica lucana
Salumi e Carni (Bovini)
Basilicata

Casiello
Formaggi (Caprini)
Basilicata

Cicerata
Dolci e Gelati (Torte e Ciambelle)
Basilicata

Colline Lucane
Olio (Olio d'oliva)
Basilicata

Cornetto
Pane e Pizze (Grano duro)
Basilicata

Fichi essiccati
Frutta (Frutta secca)
Marche

Formaggio di capra a pasta fresca
Formaggi (Caprini)
Basilicata

Gelatina di maiale
Salumi e Carni (Suini)
Basilicata

Gelatina dolce di maiale
Salumi e Carni (Suini)
Basilicata

Grappa di Aglianico
Grappa e Distillati (Grappe)
Lazio