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Burrini e Burrata di bufala
Formaggi (Bufalini)
Campania

Burrino
Formaggi (Vaccini)
Basilicata

Burrino (Manteca)
Formaggi (Vaccini)
Molise

Burrino farcito con soppressata
Formaggi (Vaccini)
Basilicata

Burrino in corteccia
Formaggi (Vaccini)
Campania

Butirro
Formaggi (Vaccini)
Calabria

Cachat
Formaggi (Caprini)
Piemonte

Caci Figurati
Formaggi (Vaccini)
Sicilia

Cacio
Formaggi (Misti)
Puglia

Cacio di Genazzano
Formaggi (Ovini)
Lazio

Cacio Fiore
Formaggi (Ovini)
Lazio

Cacio in forma di limone
Formaggi (Ovini)
Marche

Cacio-ricotta
Formaggi (Misti)
Molise

Caciocapra
Formaggi (Caprini)
Veneto

Caciocavallino
Formaggi (Vaccini)
Campania

Caciocavallo
Formaggi (Vaccini)
Molise

Caciocavallo
Formaggi (Vaccini)
Puglia