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Elenco dei Prodotti Tipici in Emilia Romagna



 Fai la tua scelta:


Zampone di Modena IGP
Salumi e Carni (Suini)
Lombardia

Zuccherino montanaro bolognese, zucarein montanaro bolognese
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Emilia Romagna

Zucchini ripieni, zücchein ripein
Verdure (Piatti composti)
Emilia Romagna

Zuccotto di Bismantova
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Zuppa di ceci, süppa ad sisar
Gastronomia (Primi Piatti)
Emilia Romagna

Zuppa di pesci, süppa ad pess
Pesce (Piatti composti)
Emilia Romagna

Zuppa inglese, sopinglesa, zòppa iglèisa, sopinglesa, zoppa inglèisa
Dolci e Gelati (Dolci al cucchiaio)
Emilia Romagna

Acciughe marinate
Pesce (Marinato)
Liguria

Aceto Balsamico di Modena IGP
Condimenti, Aromi e Spezie (Aceti)
Emilia Romagna

Aceto Balsamico tradizionale di Modena DOP
Condimenti, Aromi e Spezie (Aceti)
Emilia Romagna

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP
Condimenti, Aromi e Spezie (Aceti)
Emilia Romagna

Acquadelle marinate
Pesce (Marinato)
Emilia Romagna

Africanetti, biscotti margherita, africanèt
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Emilia Romagna

Aglio Bianco piacentino
Verdure (Vegetali freschi)
Emilia Romagna

Aglio di Voghiera DOP
Verdure (Vegetali freschi)
Emilia Romagna

Agnello alla piacentina, agnel äla piasinteina
Gastronomia (Secondi Piatti)
Emilia Romagna

Agnello da latte, agnel, delle razze: sarda e massese
Salumi e Carni (Ovicaprini)
Emilia Romagna

Agresto
Frutta (Confetture)
Piemonte

Albicocca Val Santerno di Imola
Frutta (Frutta fresca)
Emilia Romagna

Alici marinate, Sardun marined
Pesce (Marinato)
Emilia Romagna