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Elenco dei Prodotti Tipici in Emilia Romagna




 

Caciotta del Monte Lazzarina
Formaggi (Misti)
Emilia Romagna

Caciotta di Montemauro
Formaggi (Misti)
Emilia Romagna

Casatella romagnola
Formaggi (Vaccini)
Emilia Romagna

Formaggio di Fossa di Sogliano DOP
Formaggi (Misti)
Emilia Romagna

Formaggiola caprina
Formaggi (Misti)
Emilia Romagna

Giuncata
Formaggi (Misti)
Emilia Romagna

Grana Padano DOP
Formaggi (Vaccini)
Piemonte

Parmigiano Reggiano DOP
Formaggi (Vaccini)
Lombardia

Pecorino del pastore
Formaggi (Ovini)
Emilia Romagna

Pecorino dell’Appennino reggiano
Formaggi (Ovini)
Emilia Romagna

Pecorino di Palesio
Formaggi (Ovini)
Emilia Romagna

Pecorino di Vergato
Formaggi (Ovini)
Emilia Romagna

Primo sale
Formaggi (Misti)
Emilia Romagna

Provolone Valpadana DOP
Formaggi (Vaccini)
Lombardia

Raviggiolo
Formaggi (Vaccini)
Emilia Romagna

Ribiola della bettola, ill ribiol
Formaggi (Vaccini)
Emilia Romagna

Ricotta di capra
Formaggi (Ricotta)
Emilia Romagna

Ricotta di pecora
Formaggi (Ricotta)
Emilia Romagna

Rigatino di Castel San Pietro
Formaggi (Misti)
Emilia Romagna