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Elenco dei Prodotti Tipici in Emilia Romagna



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Mostarda di Carpi
Frutta (Confetture)
Emilia Romagna

Mosto cotto, must cott
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Emilia Romagna

Nocino, nosen, nozèn
Liquori (Liquori alla frutta)
Emilia Romagna

Offelle di marmellata
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Emilia Romagna

Olio Brisighella DOP
Olio e Grassi (Olio d'oliva)
Emilia Romagna

Olio Colline di Romagna DOP
Olio e Grassi (Olio d'oliva)
Emilia Romagna

Orecchioni, J Urciôn
Pasta e Cereali (Ripiene)
Emilia Romagna

Ortrugo DOC
Vino (Bianchi)
Emilia Romagna

Ossobuco, òs bus
Gastronomia (Secondi Piatti)
Emilia Romagna

Ovuli ripieni, ovuli ripein
Verdure (Piatti composti)
Emilia Romagna

Pagadebit di Romagna DOC
Vino (Bianchi)
Emilia Romagna

Pagnotta pasquale
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Emilia Romagna

Pampepato o pampapato, pampepat, pampapat
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Emilia Romagna

Pan cott, Zuppa di pane
Gastronomia (Primi Piatti)
Emilia Romagna

Pan di Spagna
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Emilia Romagna

Pancetta arrotolata
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Pancetta Canusina
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Pancetta e piselli, panzëtta e riviott
Verdure (Piatti composti)
Emilia Romagna

Pancetta Piacentina DOP
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Pancetta stagionata
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna