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Pomodori verdi conservati
Ortaggi e Conserve (Sottoli)
Calabria

Pomodoro di Belmonte
Ortaggi e Conserve (Vegetali freschi)
Calabria

Prosciutto crudo di San Lorenzo Bellizzi
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

Prosciutto di maiale nero calabrese
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

Provola
Formaggi e Latte (Vaccini)
Calabria

Rafioli
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Calabria

Rasco
Formaggi e Latte (Vaccini)
Calabria

Ricotta
Formaggi e Latte (Misti)
Calabria

Ricotta affumicata
Formaggi e Latte (Misti)
Calabria

Ricotta di Capra affumicata
Formaggi e Latte (Caprini)
Calabria

Ricotta di pecora
Formaggi e Latte (Ovini)
Calabria

Ricottone salato
Formaggi e Latte (Misti)
Calabria

Riso di Magro
Pasta e Cereali (Piatti composti)
Calabria

Rosa marina
Pesce e Conserve (Sotto sale)
Calabria

Salame crudo di Albidona
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

Salato
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

Salato di Crotone
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

Salmoriglio
Condimenti, Aromi e Spezie (Pesto, Sughi e Salse)
Calabria

Salsiccia con Finocchietto Selvatico
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

Salsiccia di Acri
Salumi e Carni (Suini)
Calabria

 

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