Acciughe marinate
Pesce e Conserve (Marinato)
Abruzzo

Aglio rosso di Sulmona
Ortaggi e Conserve (Vegetali freschi)
Abruzzo

Alto Tirino
Vini (Bianchi; Rossi; Rosati; Passiti)
Abruzzo

Annoia
Salumi e Carni (Suini)
Abruzzo

Arrosticini di pecora
Salumi e Carni (Piatti composti)
Abruzzo

Bocconotti di Castel Frentano
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Abruzzo

Cacio di Vacca Bianca
Formaggi e Latte (Vaccini)
Abruzzo

Caciocavallo abruzzese
Formaggi e Latte (Vaccini)
Abruzzo

Caciofiore aquilano
Formaggi e Latte (Vaccini)
Abruzzo

Cacioricotta
Formaggi e Latte (Caprini)
Abruzzo

Caciotta vaccina frentana
Formaggi e Latte (Vaccini)
Abruzzo

Capra alla neretese
Salumi e Carni (Piatti composti)
Abruzzo

Caprino abruzzese
Formaggi e Latte (Caprini)
Abruzzo

Caprino fresco
Formaggi e Latte (Caprini)
Abruzzo

Carciofo del vastese
Ortaggi e Conserve (Vegetali freschi)
Abruzzo

Carote dell’Altopiano del Fucino
Ortaggi e Conserve (Vegetali freschi)
Abruzzo

Castagna roscetta Valle Roveto
Frutta e Conserve (Frutta secca)
Abruzzo

Castagne secche
Frutta e Conserve (Frutta secca)
Abruzzo

Cece
Ortaggi e Conserve (Legumi freschi)
Abruzzo

Centerba o Cianterba
Liquori ed Infusi (Liquori alle erbe)
Abruzzo