Barba massese (barba di prete, scorza nera)
Ortaggi e Conserve (Vegetali freschi)
Toscana

Barbina (Guanciale)
Salumi e Carni (Suini)
Toscana

Barco Reale di Carmignano Doc
Vini (Rossi; Rosati; Passiti)
Toscana

Bardiccio
Salumi e Carni (Salumi misti)
Toscana

Basilico gigante (Basilico a foglia di lattuga)
Condimenti, Aromi e Spezie (Erbe aromatiche)
Toscana

Befanini
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Toscana

Berlingozzo
Dolci e Gelati (Torte e Ciambelle)
Toscana

Biadina
Liquori ed Infusi (Liquori alle erbe)
Toscana

Bianco dell'Empolese
Vini (Bianchi; Liquorosi)
Toscana

Bianco della Valdinievole
Vini (Bianchi)
Toscana

Bianco di Pitigliano
Vini (Bianchi)
Toscana

Bianco Pisano di San Torpe'
Vini (Bianchi)
Toscana

Bietola a coste sottili
Ortaggi e Conserve (Vegetali freschi)
Toscana

Biroldo della Garfagnana
Salumi e Carni (Suini)
Toscana

Biroldo delle Apuane
Salumi e Carni (Suini)
Toscana

Biroldo di Lucca (Biroldo della Versilia, Mallegato, Buristo)
Salumi e Carni (Suini)
Toscana

Biscotti di Prato (cantucci di Prato o cantucci toscani)
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Toscana

Biscotto col riccio
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Toscana

Biscotto con l’unto (civitellino, bucunto)
Dolci e Gelati (Biscotteria e Fritti)
Toscana

Biscotto di mezz'agosto
Dolci e Gelati (Torte e Ciambelle)
Toscana