Conserva di granoturco
Ortaggi e Conserve (Salamoie)
Emilia Romagna

Coppa arrosto
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Coppa di Parma
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Coppa piacentina
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Coppia ferrarese
Pane e Pizze (Grano tenero)
Emilia Romagna

Cotechino di Modena
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Cotognata
Frutta e Conserve (Confetture)
Emilia Romagna

Crema di rosa canina
Frutta e Conserve (Confetture)
Emilia Romagna

Crescentina
Pane e Pizze (Grano tenero)
Emilia Romagna

Culatello
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Culatello di Zibello
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Dolce di S. Michele
Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Emilia Romagna

Doppio concentrato di pomodoro
Ortaggi e Conserve (Salse)
Emilia Romagna

Emilia
Vini (Bianchi; Rossi; Rosati)
Emilia Romagna

Erbazzone di Reggio Emilia
Pane e Pizze (Altri prodotti da forno)
Emilia Romagna

Farina dolce di castagne di Granaglione
Pasta e Cereali (Farine)
Emilia Romagna

Filetti di sgombro sott'aceto
Pesce e Conserve (Sottaceto)
Emilia Romagna

Fiocchetto
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Fiocco di culatello
Salumi e Carni (Suini)
Emilia Romagna

Focaccia con ciccioli, Chisolà
Pane e Pizze (Pizze e Focacce)
Emilia Romagna