Salumi e Carni - Emilia Romagna

SEZIONI

	PRODOTTI Salumi e Carni

Bell e cott - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Bondiola - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Cappello del prete - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Carne bovina di razza romagnola - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Castrato di Romagna - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Ciavarro - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Coppa arrosto - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Coppa di Parma - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Coppa piacentina - (Emilia Romagna) (DOP)

Cotechino di Modena - (Emilia Romagna) (IGP)

Culatello - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Culatello di Zibello - (Emilia Romagna) (DOP)

Fiocchetto - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Fiocco di culatello - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Guancialino - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Lardo - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Mortadella Bologna - (Emilia Romagna) (IGP)

Pancetta Canusina - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

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