Formaggi e Latte - Emilia Romagna

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Caciotta di Montemauro - (Emilia Romagna)

Casatella romagnola - (Emilia Romagna)

Formaggiola caprina - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Giuncata - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Parmigiano Reggiano - (Emilia Romagna) (DOP)

Pecorino del pastore - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Pecorino dell’Appennino reggiano - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Pecorino di Palesio - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Pecorino di Vergato - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Primo sale - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Ravaggiolo - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Ricotta di capra - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Ricotta di pecora - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Rigatino di Castel San Pietro - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Robeola - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Robiola di Castel San Giovanni - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

Robiola, Furmai Nis - (Emilia Romagna) (Tradizionale)

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