Salumi e Carni - Lombardia

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	PRODOTTI Salumi e Carni

Cotechino mantovano alla vaniglia - (Lombardia) (Tradizionale)

Cotechino pavese - (Lombardia) (Tradizionale)

Cuz - (Lombardia) (Tradizionale)

Durello d'oca in carpione - (Lombardia) (Tradizionale)

Fegato grasso d'oca in terrina - (Lombardia) (Tradizionale)

Grasso d'oca - (Lombardia) (Tradizionale)

Greppole - (Lombardia) (Tradizionale)

luganega - (Lombardia) (Tradizionale)

Luganega di cavallo - (Lombardia) (Tradizionale)

Lughenia di passola - (Lombardia) (Tradizionale)

Mortadella di fegato - (Lombardia) (Tradizionale)

Pancetta con filetto - (Lombardia) (Tradizionale)

Pancetta con pisteum - (Lombardia) (Tradizionale)

Pancetta della bergamasca - (Lombardia) (Tradizionale)

Pancetta pavese - (Lombardia) (Tradizionale)

Paté di fegato d'oca - (Lombardia) (Tradizionale)

Petto d'oca - (Lombardia) (Tradizionale)

Pisto - (Lombardia) (Tradizionale)

Prosciuttini della Valtellina - (Lombardia) (Tradizionale)

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