Prodotti Tradizionale Matera, Prodotti Tradizionale Materani

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	PRODOTTI TRADIZIONALE PROVINCIA MATERA

Biscotti glassati - (Basilicata) Tradizionale

Caciocavallo - (Basilicata) Tradizionale

Cacioricotta - (Basilicata) Tradizionale

Calzoni di ceci - (Basilicata) Tradizionale

Capocollo - (Basilicata) Tradizionale

Caprino - (Basilicata) Tradizionale

Cicerata - (Basilicata) Tradizionale

Gelatina di maiale - (Basilicata) Tradizionale

Involtini di cotenna - (Basilicata) Tradizionale

Lampascioni - (Basilicata) Tradizionale

Lardo - (Basilicata) Tradizionale

Manteca - (Basilicata) Tradizionale

Mostaccioli - (Basilicata) Tradizionale

Mozzarella - (Basilicata) Tradizionale

Olive nere secche - (Basilicata) Tradizionale

Pancetta - (Basilicata) Tradizionale

Pecorino - (Basilicata) Tradizionale

Pecorino misto - (Basilicata) Tradizionale

Peperoni cruschi - (Basilicata) Tradizionale

Pezzente - (Basilicata) Tradizionale

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