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Elenco delle sagre, feste, manifestazioni del weekend
dal 10 al 12 Febbraio 2012

Gli speciali

Speciale Carnevale 2012

Il Carnevale: momento di svago, di divertimento, di festa, celebrato in Italia praticamente in ogni paese. Ciascun suoni, balli e canti! Arda di dolcezza il core! Non fatica, non dolore! Ciò c'ha a esser, convien sia. Chi vuol esser lieto sia, del doman non v'è certezza.

Sagre, manifestazioni, eventi

alcune sagre di oggi:

Festa di San Valentino

dal 10 al 14 Febbraio 2012
Piazza dei Tigli - Fiumicello (UD)

venerdì 10 febbraio apertura mostre sabato 11 e domenica 12 Cucina in piazza ed eventi vari martedì 14 Festa del Santo PatronoPatrono

Festa Dello Stoccafisso e del Merluzzo

dal 11 al 12 Febbraio 2012
Alessandria (AL)

Menù stoccafisso in insalata insalata di mare • linguine con stoccafisso stoccafisso con polenta merluzzo con polenta agnolotti • salamini • dolci… e ottimo vino Ore 19 apertura stand gastronomici

'A Fest' Du Puorc'

dal 9 al 12 Febbraio 2012
Piazza Castello - Puglianello (BN)

Centro Studi Puglianello, con il patrocinio della Camera di Commercio di Benevento, della Provincia di Benevento e del Comune di Puglianello, presenta… la decima edizione de ’A fest’ du Puorc’ (la festa del maiale). La manifestazione, che da alcuni anni registra sempre maggiore attenzione da parte dei tanti cultori dell'enogastronomia, intende valorizzare le tradizioni autentiche del nostro territorio. 'A fest' du puorc' (momento in cui il maiale, cresciuto all'interno della famiglia contadina viene ammazzato) rappresenta nella cultura contadina la certezza alimentare, la dispensa del domani, la gioia dell'essere.La peculiarità de 'A fest' du Puorc' sta nel fatto che attraverso questi momenti di festa si intende soprattutto recuperare la radice dell’animale cresciuto in famiglia: la materia prima impiegata non è figlia dell’allevamento industriale, ma prodotto domestico per ricreare i migliori piatti della tradizione gastronomica contadina. L’allevamento del maiale è, infatti, una delle rare usanze che il mondo contadino continua a custodire gelosamente, che resiste al tempo nonostante la vita rurale abbia subito profonde cambiamenti. A Puglianello, allevando in maniera genuina i maiali impiegati per l’offerta gastronomica di questa manifestazione, si vuole dare forza ad una tradizione, che oggi è sempre più apprezzata grazie all’affermazione della cultura del gusto, e che viaggia di pari passo con la lotta sempre più diffusa e contagiosa nei confronti dell’omologazione.

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