Prodottitipici.com : la grande guida ai prodotti tipici italiani.
Sagre ed eventi, produttori di prodotti tipici, ristoranti, agriturismo e bed and breakfast per celebrare le specialità della tradizione enogastronomica italiana.
Gli speciali
Speciale Carnevale 2012

Il Carnevale: momento di svago, di divertimento, di festa, celebrato in Italia praticamente in ogni paese. Ciascun suoni, balli e canti! Arda di dolcezza il core! Non fatica, non dolore! Ciò c'ha a esser, convien sia. Chi vuol esser lieto sia, del doman non v'è certezza.
Sagre, manifestazioni, eventi
alcune sagre di oggi:
Piazza della Repubblica - Firenze (FI)
Centro città - Bellaria-igea Marina (RN)
Cascina Cattafame - Ospitaletto (BS)
La Fiera del Cioccolato Artigianale
dal 10 al 19 Febbraio 2012Piazza della Repubblica - Firenze (FI)
Nuova location e vocazione rafforzata, questi gli elementi di forza dell’ottava edizione della Fiera del Cioccolato Artigianale che, tenendo fede alle… promesse fatte a chiusura della scorsa edizione, punta sulla qualità, selezionando gli espositori e dando sempre maggior risalto alle iniziative collaterali.
La scelta di ridurre gli spazi espositivi – da 80 a 40 – è il primo passo sulla strada della qualità, infatti la Fiera del Cioccolato Artigianale si propone di ospitare una selezione accurata di artigiani del cioccolato che, con la loro sapienza e la loro passione, sappiano trasmettere, anche tramite i loro prodotti, l’importanza della tradizione e dell’ hand made.
Altro elemento di pregio, fortemente voluto dalla direzione, è la nuova location: Piazza della Repubblica, che non solo darà alla manifestazione una visibilità incontestabilmente maggiore, ma consentirà un naturale dialogo fra la manifestazione e gli spazi storici della città che da sempre la ospita.
Un tale contesto non poteva che sollecitare la direzione della fiera a lavorare sui tanti eventi collaterali realizzabili, tanto da ritenere indispensabile la figura di un Direttore Artistico che, per la prima volta in otto anni, sarà specificatamente interessato ad ideare, progettare e realizzare tali iniziative in cui verranno coinvolti maestri cioccolatieri, professionisti del settore ed altre personalità. Molte delle attività - meeting, incontri, performance - sono già in avanzato stato di lavorazione, altre stanno prendendo forma, tutte sono volte ad alzare il livello di una kermesse che ha una consolidata tradizione alle spalle ma che vede nel suo futuro una decisa espansione del progetto.
Fiera di Sant'apollonia e Festa di San Valentino
dal 4 al 12 Febbraio 2012Centro città - Bellaria-igea Marina (RN)
n occasione della celebrazione della patrona di Bellaria Igea Marina, Santa Apollonia di Alessandria, hanno luogo i grandi festeggiamenti della tradizione… popolare con eventi, mercatino, gastronomia, mostre ed esposizioni.
Le strade e le piazze del centro di Bellaria si riempiranno delle luci e dei colori di oltre un centinaio di bancarelle provenienti da ogni parte d’Italia per mostrare e vendere i loro prodotti.
Giovedì 9 sarà una giornata dedicata liturgicamente dalla Chiesa Cattolica alla Santa, d’incerte origini egiziane, venerata in tutta Italia come patrona dei dentisti e odontotecnici. Triste e dolorosa la sua vicenda umana così come ci è stata tramandata nel corso dei secoli dato che il suo martirio risalirebbe al 249 d.c. quando venne messa al rogo e prima le vennero strappati tutti i denti.
Il 4, 5, 9, 11 e 12 febbraio si terranno le giornate gastronomiche dedicate alla tradizionale Mora Romagnola con dimostrazione di norcineria, ristorante e vendita dei prodotti tipici. Il 9 febbraio inoltre nel pomeriggio avrà luogo la finale della rassegna "Bell Aria di Swing" con la Meldola Jazz Band mentre in serata l'appuntamento sarà con Cesare Malfatti.
11 e 12 febbraio: weekend dedicato agli innamorati, con menù a tema nei ristoranti della città e fine dei festeggiamenti della Fiera di Santa Apollonia con eventi, spettacoli, musica, mercatino, luna park, gastronomia, mostra scambio ed esposizioni.
Sagra del Porsel
dal 11 al 12 Febbraio 2012Cascina Cattafame - Ospitaletto (BS)
Alla Cascina Cattafame di Ospitaletto ritorna la SAGRA DEL PORSEL tradizionale momento d'incontro tra buona cucina, divertimento e solidarietà. L'evento… si svolge in un sereno clima di festa ed è ormai giunto alla sua sesta edizione.
Sabato 11 Febbraio 2012
h.19.00 Apertura stand gastronomici, servizio continuativo fino alle ore h.22.00
h.21.00 serata musicale con I MALGHESETTI
Domenica 12 Febbraio 2012
h.12.00 Apertura stand gastronomici, servizio continuativo fino alle ore h.22.00
h.13.00 Esibizione dell'Associazione Norcini Bresciani
h.14.00 Animazione per bambini: truccabimbi, passeggiate con asini, Storie nella Stalla di Piccolo Laboratorio
h.16.00 Spettacolo di Burattini con il Teatro delle Meraviglie
h.17.00 Aperitivo in musica con ciccioli e vin brulé
h.18.30 Musica popolare con: GERMANO MELOTTI
I prodotti del giorno
- Pane e Pizze
Lombardia
Lüvadel - Salumi e Carni
Toscana
Agnello appenninico - Ortaggi e Conserve
Toscana
Fagiolo cappone - Grappe e Distillati
Campania
Grappa di Solopaca
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