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Gli speciali

Speciale Carnevale 2012


Il Carnevale: momento di svago, di divertimento, di festa, celebrato in Italia praticamente in ogni paese. Ciascun suoni, balli e canti! Arda di dolcezza il core! Non fatica, non dolore! Ciò c'ha a esser, convien sia. Chi vuol esser lieto sia, del doman non v'è certezza.

Sagre, manifestazioni, eventi

alcune sagre di oggi:

'A Fest' Du Puorc'

dal 9 al 12 Febbraio 2012
Piazza Castello - Puglianello (BN)
Centro Studi Puglianello, con il patrocinio della Camera di Commercio di Benevento, della Provincia di Benevento e del Comune di Puglianello, presenta… la decima edizione de ’A fest’ du Puorc’ (la festa del maiale). La manifestazione, che da alcuni anni registra sempre maggiore attenzione da parte dei tanti cultori dell'enogastronomia, intende valorizzare le tradizioni autentiche del nostro territorio. 'A fest' du puorc' (momento in cui il maiale, cresciuto all'interno della famiglia contadina viene ammazzato) rappresenta nella cultura contadina la certezza alimentare, la dispensa del domani, la gioia dell'essere.La peculiarità de 'A fest' du Puorc' sta nel fatto che attraverso questi momenti di festa si intende soprattutto recuperare la radice dell’animale cresciuto in famiglia: la materia prima impiegata non è figlia dell’allevamento industriale, ma prodotto domestico per ricreare i migliori piatti della tradizione gastronomica contadina. L’allevamento del maiale è, infatti, una delle rare usanze che il mondo contadino continua a custodire gelosamente, che resiste al tempo nonostante la vita rurale abbia subito profonde cambiamenti. A Puglianello, allevando in maniera genuina i maiali impiegati per l’offerta gastronomica di questa manifestazione, si vuole dare forza ad una tradizione, che oggi è sempre più apprezzata grazie all’affermazione della cultura del gusto, e che viaggia di pari passo con la lotta sempre più diffusa e contagiosa nei confronti dell’omologazione.

Cioccochieri

dal 10 al 12 Febbraio 2012
Chieri (TO)
Cioccochieri: 10-11-12 FEBBRAIO 2012 CIOCCOCHIERI Manifestazione dedicata alla cultura del cioccolato, ha il suo cuore nel centro storico della città… in Piazza Cavour. Per 3 giorni la Città di Chieri si trasformerà in una gigantesca pasticceria all'aperto per il piacere di tutti i golosi e gli schiavi del cacao! Esposizioni, Workshop, degustazioni. Cioccolato, Miele, Pasticceria d'eccellenza e prodotti artigianali dolciari. Saranno creati dei percorsi per legare il miele al formaggio, il cioccolato con i suoi abbinamenti al vino ed ai superalcolici, le spezie ed il suo sapiente uso. CIOCCOCHIERI Un weekend imperdibilmente dolce!!!!

Carnevale Dei Golosi

dal 5 al 12 Febbraio 2012
Buggiano (PT)
Stand con prodotti gastronomici tipici, intrattenimento per grandi e piccini, artisti di strada, laboratorio di trucco, il trenino del Carnevale, e tante… altre sorprese. Domenica 5 e 12 febbraio 2012 Ingresso libero.

I prodotti del giorno