Prodottitipici.com : la grande guida ai prodotti tipici italiani.
Sagre ed eventi, produttori di prodotti tipici, ristoranti, agriturismo e bed and breakfast per celebrare le specialità della tradizione enogastronomica italiana.
Gli speciali
Speciale Carnevale 2012

Il Carnevale: momento di svago, di divertimento, di festa, celebrato in Italia praticamente in ogni paese. Ciascun suoni, balli e canti! Arda di dolcezza il core! Non fatica, non dolore! Ciò c'ha a esser, convien sia. Chi vuol esser lieto sia, del doman non v'è certezza.
Sagre, manifestazioni, eventi
alcune sagre di oggi:
Chieri (TO)
Piazza Castello - Puglianello (BN)
Crescentino (VC)
Cioccochieri
dal 10 al 12 Febbraio 2012Chieri (TO)
Cioccochieri: 10-11-12 FEBBRAIO 2012 CIOCCOCHIERI Manifestazione dedicata alla cultura del cioccolato, ha il suo cuore nel centro storico della città… in Piazza Cavour. Per 3 giorni la Città di Chieri si trasformerà in una gigantesca pasticceria all'aperto per il piacere di tutti i golosi e gli schiavi del cacao!
Esposizioni, Workshop, degustazioni.
Cioccolato, Miele, Pasticceria d'eccellenza e prodotti artigianali dolciari.
Saranno creati dei percorsi per legare il miele al formaggio, il cioccolato con i suoi abbinamenti al vino ed ai superalcolici, le spezie ed il suo sapiente uso.
CIOCCOCHIERI Un weekend imperdibilmente dolce!!!!
'A Fest' Du Puorc'
dal 9 al 12 Febbraio 2012Piazza Castello - Puglianello (BN)
Centro Studi Puglianello, con il patrocinio della Camera di Commercio di Benevento, della Provincia di Benevento e del Comune di Puglianello, presenta… la decima edizione de ’A fest’ du Puorc’ (la festa del maiale). La manifestazione, che da alcuni anni registra sempre maggiore attenzione da parte dei tanti cultori dell'enogastronomia, intende valorizzare le tradizioni autentiche del nostro territorio. 'A fest' du puorc' (momento in cui il maiale, cresciuto all'interno della famiglia contadina viene ammazzato) rappresenta nella cultura contadina la certezza alimentare, la dispensa del domani, la gioia dell'essere.La peculiarità de 'A fest' du Puorc' sta nel fatto che attraverso questi momenti di festa si intende soprattutto recuperare la radice dell’animale cresciuto in famiglia: la materia prima impiegata non è figlia dell’allevamento industriale, ma prodotto domestico per ricreare i migliori piatti della tradizione gastronomica contadina.
L’allevamento del maiale è, infatti, una delle rare usanze che il mondo contadino continua a custodire gelosamente, che resiste al tempo nonostante la vita rurale abbia subito profonde cambiamenti. A Puglianello, allevando in maniera genuina i maiali impiegati per l’offerta gastronomica di questa manifestazione, si vuole dare forza ad una tradizione, che oggi è sempre più apprezzata grazie all’affermazione della cultura del gusto, e che viaggia di pari passo con la lotta sempre più diffusa e contagiosa nei confronti dell’omologazione.
Carnevale Storico Crescentinese
dal 11 al 12 Febbraio 2012Crescentino (VC)
Il Carnevale Storico Crescentinese affonda le sue radici nella storia della Citta'. Le due maschere principali nascono, infatti, prendendo spunto da un… episodio realmente accaduto nel lontano 1529. In quell'anno il Conte Riccardo IV Tizzoni, che da tempo vessava la popolazione con soprusi e angherie, oltre a nuovi pesanti balzelli impose lo "ius primae noctis", ovvero il diritto della prima notte, in base al quale tutte le giovani spose dovevano trascorrere insieme a lui le ore seguenti il matrimonio. Secondo la leggenda, nella notte tra il 14 e 15 febbraio 1529, intanto che il paese, immerso nel sonno, attendeva gli ultimi giorni di carnevale, la figlia del mugnaio del Mulino Stella (da cui venne poi tratto il nome di Papetta, farina), fresca sposa che si trovava a Palazzo, taglio' la testa al tiranno proprio mentre il popolo iniziava la rivolta richiamato dal suono della campana della torre civica. In aiuto ai crescentinesi giunse da Vische, piccolo paese alle porte del Canavese, un gruppo di rivoltosi, anche loro liberatisi da poco tempo da un despota che li angariava. La giovane sposa venne, quindi, assurta a simbolo di Crescentino col titolo di Regina Papetta mentre tra Crescentino e Vische venne sancita una fraterna alleanza che lega, ancora oggi, i due Comuni piemontesi.
Programma:
SABATO 11 FEBBRAIO 2012
- Dalle ore 15.30, nel centro storico, “Carnevale dei bambini” con giochi, clown, sculture di palloncini e trucca bimbi, in collaborazione con il Comitato locale della Croce Rossa Italiana.
- Ore 16.00 dal Parco Tournon, avvio della sfilata con il Conte Tizzoni, le guardie svizzere e i gonfaloni storici dei Rioni Crescentinesi, con la partecipazione della Banda Musicale “Luigi Arditi” di Crescentino
- Ore 16.30 Arrivo e PROCLAMA DEL CONTE TIZZONI dal balcone del Municipio;
- Ore 17.00 Corteo Storico lungo le vie cittadine con la partecipazione della Magnifica Confraternita delle Regine Papetta e dei Conti Tizzoni, della Ravisera di Vische e delle maschere ospiti, accompagnati dalla Banda Musicale “Luigi Arditi”;
- Ore 17.30 Solenne INCORONAZIONE della 38a REGINA PAPETTA dalla loggia centrale del Palazzo Municipale;
- ore 20.30 CENA DI GALA DI CARNEVALE, con danze, in onore della 38a Regina Papetta. Prenotazione obbligatoria entro martedì 7 febbraio presso “Il Vichingo”, viale IX Martiri - tel. n° 0161/842673;
DOMENICA 12 FEBBRAIO 2012
Ore 10.00 Arrivo della delegazione del Comune alleato di Vische;
Ore 10.15 Passeggiata musicale della Regina Papetta e del Conte Tizzoni, e delle autorità civili di Crescentino e di Vische, lungo le vie cittadine;
Ore 11.00 Santa Messa, con la partecipazione della corte carnevalesca;
Ore 14.15 Proclama della Regina Papetta dal balcone del Municipio e tradizionali rintocchi della Campana dell’Alleanza Crescentino – Vische 1529;
Ore 14.30 CORSO MASCHERATO lungo le vie del centro storico, con la partecipazione di bande musicali, majorettes, sbandieratori, carri allegorici, gruppi storici, folkloristici e mascherati;
Ore 17.30 Estrazione dei biglietti vincenti della lotteria.
I prodotti del giorno
- Pasta e Cereali
Toscana
Lasagne bastarde della Lunigiana (Lasagne matte) - Formaggi e Latte
Emilia Romagna
Tronchetto alpino - Funghi e Conserve
Marche
Salsa di prugnoli selvatici - Bevande
Friuli Venezia Giulia
Most (Sidro di Pere e Mele)
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