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Pane integrale - (Molise) Tradizionale
Pannocchio - (Molise) Tradizionale
Panpanella - (Molise) Tradizionale
Parrozzo molisano (pane rozzo) - (Molise) Tradizionale
Pasta imperiale - (Molise) Tradizionale
Pastiera - (Molise) Tradizionale
Patata lunga di San Biase - (Molise) Tradizionale
Pecorino del Matese - (Molise) Tradizionale
Pecorino di Capracotta - (Molise) Tradizionale
Pepatelli - (Molise) Tradizionale
Peperone rosso - (Molise) Tradizionale
Peperoni sottaceto (paparolesse) - (Molise) Tradizionale
pere sottaceto - (Molise) Tradizionale
Pezzčnde (pzzen't) - (Molise) Tradizionale
Piccillati - (Molise) Tradizionale
Pigna (buccellato, piccillato) - (Molise) Tradizionale
Pizza al pomodoro - (Molise) Tradizionale
Pizza coi cicoli (ciccioli) di maiale - (Molise) Tradizionale
Pizza con la ricotta - (Molise) Tradizionale

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