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Ravioli di patate rosse - (Liguria) Tradizionale
Raviolo alle erbette - (Liguria) Tradizionale
Raviolo ligure - (Liguria) Tradizionale
Raviolo magro - (Liguria) Tradizionale
Ricotta - (Liguria) Tradizionale
Robiola (della Val Bormida) - (Liguria) Tradizionale
Rose da Sciroppo - (Liguria) Tradizionale
Rotelle di Borzonasca - (Liguria) Tradizionale
Salame (con i lardelli) - (Liguria) Tradizionale
Salame cotto e crudo di Sassello - (Liguria) Tradizionale
Salame di Sant'Olcese - (Liguria) Tradizionale
Salame genovese - (Liguria) Tradizionale
Salsa di noci - (Liguria) Tradizionale
Salsa di pinoli - (Liguria) Tradizionale
Salsiccia - (Liguria) Tradizionale
Salsiccia di Pignone - (Liguria) Tradizionale
Salsiccia Ligure - (Liguria) Tradizionale
Sanguinaccio - (Liguria) Tradizionale
Sarasso (Sarazzu) - (Liguria) Tradizionale
Sbira - (Liguria) Tradizionale

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