Prodottitipici.com : la grande guida ai prodotti tipici italiani.
Sagre ed eventi, produttori di prodotti tipici, ristoranti, agriturismo e bed and breakfast per celebrare le specialità della tradizione enogastronomica italiana.
Gli speciali
Speciale Carnevale 2012

Il Carnevale: momento di svago, di divertimento, di festa, celebrato in Italia praticamente in ogni paese. Ciascun suoni, balli e canti! Arda di dolcezza il core! Non fatica, non dolore! Ciò c'ha a esser, convien sia. Chi vuol esser lieto sia, del doman non v'è certezza.
Sagre, manifestazioni, eventi
alcune sagre di oggi:
Centro città - Bellaria-igea Marina (RN)
Padova (PD)
Santa Croce Sull'arno (PI)
Fiera di Sant'apollonia e Festa di San Valentino
dal 4 al 12 Febbraio 2012Centro città - Bellaria-igea Marina (RN)
n occasione della celebrazione della patrona di Bellaria Igea Marina, Santa Apollonia di Alessandria, hanno luogo i grandi festeggiamenti della tradizione… popolare con eventi, mercatino, gastronomia, mostre ed esposizioni.
Le strade e le piazze del centro di Bellaria si riempiranno delle luci e dei colori di oltre un centinaio di bancarelle provenienti da ogni parte d’Italia per mostrare e vendere i loro prodotti.
Giovedì 9 sarà una giornata dedicata liturgicamente dalla Chiesa Cattolica alla Santa, d’incerte origini egiziane, venerata in tutta Italia come patrona dei dentisti e odontotecnici. Triste e dolorosa la sua vicenda umana così come ci è stata tramandata nel corso dei secoli dato che il suo martirio risalirebbe al 249 d.c. quando venne messa al rogo e prima le vennero strappati tutti i denti.
Il 4, 5, 9, 11 e 12 febbraio si terranno le giornate gastronomiche dedicate alla tradizionale Mora Romagnola con dimostrazione di norcineria, ristorante e vendita dei prodotti tipici. Il 9 febbraio inoltre nel pomeriggio avrà luogo la finale della rassegna "Bell Aria di Swing" con la Meldola Jazz Band mentre in serata l'appuntamento sarà con Cesare Malfatti.
11 e 12 febbraio: weekend dedicato agli innamorati, con menù a tema nei ristoranti della città e fine dei festeggiamenti della Fiera di Santa Apollonia con eventi, spettacoli, musica, mercatino, luna park, gastronomia, mostra scambio ed esposizioni.
La Sopressa Vicentina Dop a Tecno&food di Padova
dal 5 al 8 Febbraio 2012Padova (PD)
Il consorzio Soprèssa Vicentina DOP presenta a Padova la "Merenda Contenta", risposta tutta vicentina al fast food. Degustazioni teatralizzate e show… cooking.
Il Consorzio tutela Soprèssa Vicentina DOP sarà presente a Tecno&Food, salone biennale professionale per bar, alberghi e ristoranti, in programma a Padova dal 5 all'8 febbraio. Nello stand allestito al padiglione 5, spazio 227-228, troveranno spazio le quattro aziende aderenti al consorzio (Salumificio Valpasubio, Salumificio dei Castelli, Salumificio Micad e Salumificio di Asiago/Salumificio Vicentino).
Per far conoscere il goloso salume il Consorzio Soprèssa DOP ha preparato la "Merenda Contenta", un sacchetto da asporto in tutto simile a quello del più famoso fast food americano. Al posto di hamburger, patatine e cola però il visitatore della fiera patavina troverà qualcosa di più nostrano (e sano): un panino preparato con pane La Vicentina (pane prodotto con grano locale dai panificatori artigiani della provincia di Vicenza) e Soprèssa Vicentina DOP; un sacchetto di Crocca in Bocca di Mais Marano (gallette di mais a forma di fiammiferino) e un bicchiere di vino Tai Rosso Colli Berici DOC (con la collaborazione del Consorzio tutela vini Colli Berici e Vicenza).
La Soprèssa Vicentina DOP si farà conoscere agli intenditori anche attraverso una degustazione teatralizzata: a guidarla sarà una voce narrante che condurrà i partecipanti in un viaggio tra sapori ed emozioni. Le degustazioni si ripeteranno tutti i giorni della fiera alle ore 12, alle 14, alle 16.
A fornire nuovi spunti di utilizzo in cucina agli chef invece ci penserà uno show cooking, organizzato dalla Regione del Veneto, in cui la Soprèssa diventerà ingrediente di quattro ricette che la vedrà protagonista di uno sfizioso menu, con proposte dall'antipasto al secondo piatto
Carnevale D'Autore
dal 5 al 12 Febbraio 2012Santa Croce Sull'arno (PI)
Molte delle novità introdotte nell’edizione 2011 sono state riconfermate. Prima fra tutte il percorso dei gruppi, che anche quest’anno sfileranno… da Corso Mazzini e sarà così possibile godersi il carnevale sia a contatto ravvicinato con le maschere, che, in tutto il suo splendore, da Piazza Matteotti.
Oltre a questo, grande attenzione per il pubblico dei bambini e della famiglie, grazie alla rinnovata collaborazione con l’Associazione Mapilù.
E poi tanta musica e divertimento assicurato dagli interventi itineranti di alcune delle più importanti Streets Band del panorama nazionale.
Domenica 5, 12 e 26 Febbraio alle ore 15 e Sabato 18 dalle 21 fino a tarda notte.
I prodotti del giorno
- Pane e Pizze
Piemonte
Pane di San Gaudenzio - Pesce e Conserve
Umbria
Luccio del Trasimeno - Dolci e Gelati
Toscana
Rustici di Montalcino - Vini
Trentino
Atesino delle Venezie
Agriturismo
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