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scrippelle 'mbusse

Scrippelle ‘mbusse, la ricetta della tradizione abruzzese nata per sbaglio da una caduta

Jun Wang , 04 Mag 2024

Le scrippelle 'mbusse sono un piatto tradizionale abruzzese, nello specifico del teramano, che ti conquisterà con la sua semplicità e il suo gusto genuino. Le scrippelle, sottili sfoglie di uova e farina, vengono cotte in padella fino a diventare croccanti e poi immerse in un brodo di carne profumato, che ...


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